Witamy na naszej aukcji.
Życzymy udanych zakupów!


Koniecznie odwiedź nasze inne aukcje.
Kupując dowolną ilość towarów za przesyłkę płacisz tylko raz.

Dla podmiotów gospodarczych zainteresowanych ilościami hurtowymi
i cenami importera, wystawiamy indywidualne aukcje. 
Prosimy o kontakt tel. 534[zasłonięte]437

Kwiat Muszkatałowca 50g

Kwiat muszkatołowy jest przyprawą uzyskiwaną z osnówki nasion muszkatołowca wonnego. Drzewo muszkatołowca wonnego (łac. Myristica fragrans) pochodzi z Jawy, należy do rodziny muszkatołowców i osiąga wysokość do 12 metrów. Z nasion dojrzewających w żółtych owocach przypominających wyglądem śliwkę, otrzymuje się przyprawę znaną jako gałka muszkatołowa, a z otaczającej nasiona osnówki - kwiat muszkatołowy. Po zbiorze owoców usuwa się miąższ, zdejmuje osnówkę, suszy się ją i miele.

Kwiat muszkatołowy po wysuszeniu ma kolor zółty.

Kwiat muszkatołowy jest jedną z najdroższych przypraw. Ze względu na skomplikowaną technologię produkcji jest droższy od gałki muszkatołowej.

Kwiat muszkatołowy zawiera olejek lotny, który nadaje mu charakterystyczny zapach. Smak ma słodkawogorzki, trochę palący.

Używane części rośliny: osnówka nasion

Zastosowanie:
Kwiat muszkatołowy ma podobne zastosowanie, jak gałka muszkatołowa: głównie do potraw słodkich: kremów, kompotów, tortów, ciast, słodkich potraw z ryżu, napojów alkoholowych, win i likierów. 

Najwyższej jakości przyprawy indyjskiej maki TRS są znane miłośnikom dobrej kuchni jak i kucharzom w najlepszych restauracjach.

TRS to rodzinna firma z tradycjami, założona w 1959 roku, będąca obecnie liderem na rynku brytyjskim. Każdy kto bywa na Wyspach zapewne miał okazję porównać jakość oryginalnie pakowanych produktów TRS do przypraw sprzedawanych w Polsce, wielokrotnie przepakowywanych i często dopełniancych solą czy innymi wypełniaczami.

TRS polecamy miłośnikom dobrego smaku!


Opakowanie: 50g