Trawa cytrynowa to zioło, o podłużnych liściach, wyglądem przypominających trawę. Najbardziej aromatyczną częścią jest bulwa, którą należy rozgnieść, aby wydobyć całą głębię smaku i zapachu.
Trawa cytrynowa jest bardzo popularna w kuchni południowoazjatyckiej, zwłaszcza tajskiej, a także na Karaibach.
Ma niezwykły smak i aromat, przypominający cytrynę, ale bez jej kwaskowatości, za to z nutą imbiru. Świeżą trawą cytrynową wzbogaca się smak zup, curry, sałatek, marynat oraz aromatyzuje napoje, likiery i desery. Suszoną można dodać do herbaty.

Przyprawy sprzedajemy w bardzo praktycznych ,solidnych przeznaczonych do przechowywania żywności pojemnikach.Pojemniki te są szczelne i można je wielokrotnie otwierać i zamykać.Termin przydatności do spożycia i numer partii produktu na spodzie opakowania.