Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

TOWAROZNASTWO PROD. ZWIERZĘCYCH jakości Jurczak

25-01-2014, 12:20
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 18.50 zł     
Użytkownik ksiegar
numer aukcji: 3830770513
Miejscowość szybka wysyłka
Wyświetleń: 2   
Koniec: 25-01-2014 12:09:47
Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka
Język: polski
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha


TOWAROZNASTWO PRODUKTÓW ZWIERZĘCYCH - ocena jakości mięsa
 



 WYDAWNICTWO: SGGW 
LICZBA STRON: 163
autor: MAREK E. JURCZAK


SPIS TREŚCI:

-SUROWIEC RZEŹNY
- BUDOWA HISTOLOGICZNA MIĘSA,
- SKŁAD CHEMICZNY MIĘSA
- WŁAŚCIWOŚCI TECHNOLOGICZNE MIĘSA ZWIERZĄT RZEŹNYCH
- OCENA JAKOŚCI MIĘSA SUROWEGO

Dodano 2[zasłonięte]013-07 11:29
JEST MOŻLIWOŚĆ WYSYŁKI KURIEREM- SIÓDEMKĄ. KOSZT TAKI WYNOSI PRZY PRZELEWIE 14 ZŁ, PRZY POBRANIU 15 ZŁ