TOPINAMBUR
(uprawiany biodynamicznie na działce przydomowej, bez nawozów sztucznych, co ma bardzo duże znaczenie przy profilaktyce zdrowotnej i nie tylko..) ŚWIEŻO KOPANY PRZED WYSYŁKĄUWAGA!!!PRZY ZAKUPIE 4 KG 1 KGGRATIS (sadzeniaki)w tym celu proszę o krótką informację)
512-[zasłonięte]-634-Wiara Indian w życiodajną moc tej rośliny wcale nie odbiega od rzeczywistości. Badania naukowe wykazały, że bulwy topinamburu zawierają niezwykle cenne makro- i mikroelementy. Oprócz krzemu, potasu, wapnia, fosforu, żelaza i cynku zawierają fruktozę, błonnik pektynowy i aminokwasyWartości odżywcze bulw topinamburu są godne polecenia, zwłaszcza osobom chorym na cukrzycę zawierająbowiem nie skrobię, lecz aż 18% inuliny,przekształcającej się we fruktozę (cukier prosty-wielocukier, którego nasz organizm nie trawi. Nietknięta trafia dojelit gdzie jest doskonałą pożywką dla pożytecznych bakterii zamieszkujących układ pokarmowy) dobrze tolerowaną przez diabetyków.
Topinambur można stosować w celu poprawienia przemiany materii i utrzymania właściwej mikroflory jelit, w profilaktyce cukrzycy, nowotworów, chorób serca i naczyń oraz przy niewydolności nerek i arytmii serca.
Ponadto wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w stanach przewlekłego zmęczenia.
Bulwy topinamburu są bogatym źródłem potasu, żelaza oraz tiaminy. Nie zawierają tłuszczu ani cholesterolu.
Topinambur obniża poziom złego cholesterolu w organizmie, reguluje ciśnienie krwi oraz pracę przewodu pokarmowego, podnosi odporność organizmu i dodaje energii.
Badania radiestezyjne wykazały bardzo wysoki poziom bioenergii, wyższy niż czosnku. Bulwy zawierają witaminy: A, B1, B2, B6, C, i E. Warto więc wprowadzić tę roślinę do naszego jadłospisu.
Polecana jest chorym na cukrzycę, szczególnie w początkowym stadium rozwoju choroby.
Pomocna może być w leczeniu prostaty, jak i wielu innych chorób, chociażby chorób płucnych Zawartość wspomnianej inuliny powoduje, że bulwy mogą zimować w glebie. To umożliwia sadzenie plantacji topinambura jeszcze jesienią (październik-grudzień), co z kolei przyspiesza jego wzrost na wiosnę. W takiej sytuacji, w wiosennym terminie sadzenia (marzec-kwiecień), roślina ma już kilkanaście centymetrów części nadziemnej, dzięki wykorzystaniu dodatkowych kilkudziesięciu dni wegetacji
Preparatom i potrawom z topinamburu
przypisuje się również właściwości osłaniające, pobudzające organizm do usuwania czynników toksycznych m.in. metali ciężkich. Dieta z udziałem topinamburu również uspokaja, ułatwia walkę ze stresem. Topinambur ma także działanie hepatoprotekcyjne i immunostymulujące, które to działania są coraz częściej uważane za niezbędny element profilaktyki chorób nowotworowych.Listę z cennymi właściwościami
można wydłużać, lecz już te wymienione wyżej powinny świadczyć aby topinambur zaczął trafiać na nasze stoły lub był wykorzystywany w kuracjach leczniczych .
DZIAŁANIE I ZASTOSOWANIE TOPINAMBURU
obniżające podwyższony poziom cholesterolu (normalizujące zaburzenia gospodarki lipidowej; - obniżające podwyższony poziom glukozy
(pomocniczo w cukrzycy typu II;
możliwy korzystny wpływ na rozwój retinopatii cukrzycowej);
- ułatwiające procesy odchudzania (ułatwia redukcję masy ciała); - odtruwające organizm (m.in. alkohol, metale ciężkie, radionuklidy); - obniżające poziom kwasu moczowego; - immunostymulujące;- osłaniające błonę śluzową żołądka;- regulujące stolec (przeciwdziałające zaparciom);- zapobiegawcze w trądziku - poprawa przemiany materii (w zaburzeniach gospodarki lipidowej); - redukcja masy ciała; - pomocniczo w: chorobach układu sercowo - naczyniowego (m.in. zaburzenia rytmu serca), przewlekłych chorobach infekcyjnych, stanach przewlekłego zmęczenia; zaburzeniach mikroflory jelitowej; zaburzeniach układu odpornościowego. Nie opisano działań niepożądanych wiążących się ze stosowaniem topinamburu.
Topinambur to bardzo mało znany słonecznik bulwiasty a coraz bardziej doceniany przez cukrzyków i co coraz bardziej rozpoznawany i lubiany przez polskich działkowców (hodowców królików i ceniących zacisze własnej działki). Wzbudził uznanie wśród leśników , którzy uprawiają poletka tej rośliny z myślą o dokarmianiu zwierzyny leśnej zwłaszcza zimą – dzików ,saren, jeleni. Są też osłoną przed wiatrem dla bażantów.
Moja żona używa go do sałatek -oczywiście surowy. Sprawdza się w 100%- sałatki są chrupiące, a on sam nie traci na wartości i nie ciemnieje. Polecam.
Jest mrozoodporną, dekoracyjną rośliną, wysokości do 3,5m.
Może służyć jako parawan przed ciekawskim sąsiadem lub zasłonić nie ciekawe miejsce w ogrodzie. Ma duże liście, sercowate, bardzo szorstkie, żółte kwiaty podobne do kwiatów słonecznika, ale dużo mniejsze, pojawiają się od sierpnia do listopada. Na podziemnych pędach roślina wytwarza liczne bulwy w różnych kolorach. Zbiera się je jesienią lub wiosną, a także zimą, kiedy ziemia rozmarza.
Topinambur jest rośliną nie wymagającą.Rośnie na każdym stanowisku. Bulwy tego słonecznika potrafią przetrwać pod ziemią PONAD 40 stopniowy mróz,a latem dobrze sobie radzi podczas suszy.
W Polsce bulwy Topinamburu podaje się w menu tylko w najwykwintniejszych restauracjach, gdzie oferują go po cenachzbliżonych do cen kawioru czy łososia.
Jest rośliną dekoracyjną i przeciwerozyjną. Lubią chętnie zatrzymywać się na nim pszczoły.Gorąca herbata z plasterkiem topinamburu ,a walory smakowe porównywalne do herbaty z cytryną.Od koloru bulw topinamburu zależy ich zastosowanie.Ludzie wykorzystują do celów kulinarnych bulwy żółtawo-białe, czerwone zaś służą jako pasza dla zwierząt.UWAGA!!!Oferuję 1 kg za 5zł 1 sztuka = 1kg topinamburu CENNIK WEDŁUG POCZTY POLSKIEJ ( PACZKA PRIORYTETOWA-12 ZŁ DO 1KG
2-kg 13zł
3-5kg 15zł lub kurier 17ł
( 6-10kg kurier 20zł )(10-15KG-22zł)
(15-20kg-25zł)
(20-31kg-30zł)WPŁATA NA KONTO (Z GÓRY) NR KONTA PRZESYŁAM MAILEM PO KUPNIE PRZEDMIOTU Z AUKCJIW RAZIE PYTAŃ PROSZĘ KONTAKTOWAĆ SIĘ M@ILOWO LUB TELEFONICZNIE512 [zasłonięte] 634TOWAR WYSYŁAM WEDŁUG KOLEJNOŚCI ZAMÓWIEŃ PO WPŁACIE NA KONTO KUPUJĄC NA KILKU MOICH AUKCJACH POKRYWASZ TYLKO JEDEN KOSZT WYSYŁKI - UZALEŻNIONY OD WAGI PACZKI