The Movies to gra strategiczno-ekonomiczna, w której przenosimy się do Hollywoodu (akcja gry obejmuje okres od roku 1900 do roku 2010) i zaczyniamy robić karierę jako debiutujący producent filmowy. Podstawowym celem gry jest stworzenie uznanego w świecie i dobrze prosperującego finansowo studia filmowego. W tytule tym uwzględniono i szczegółowo odtworzono wszystkie aspekty pracy producenta filmowego na przestrzeni ponad 100 lat istnienia filmu, w tym postęp technologiczny, zmiany zainteresowań odbiorców, itp. Zaczynamy od tworzenia niemych, czarno-białych filmów przy pomocy archaicznej, z dzisiejszego punktu widzenia, technologii, a kończymy na produkcji nowoczesnych, wysoko budżetowych super-produkcji, z oszałamiającymi efektami specjalnymi i wielkimi gwiazdami w rolach głównych.

Pierwszym krokiem w grze jest budowa samego studia, budynków i wyposażenia technicznego. Następnie przechodzimy do obowiązków typowych dla szefa takiego interesu, czyli decydowania o filmach, jakie będziemy produkować (westerny, fantasy, kino akcji, science fiction, komedie, itd.), poszukiwania dobrych scenariuszy, angażowania odpowiednich aktorów, wyboru kostiumów, dekoracji, itd. Możemy również kierować poczynaniami całej ekipy filmowej, a także, dzięki specjalnym suwakom np. przemocy i romantyzmu, bezpośrednio wpływać na to jak kręcone są filmy, a nawet poszczególne sceny. Jeżeli coś nam się nie spodoba w danym ujęciu, przykładowo w scenie utarczki aktor użyje rewolweru i strzeli, możemy to zmienić i zrobić po swojemu, np. gdy obniżymy suwak przemocy nie będzie strzelaniny tylko zwykła bójka na pięści.

Dzięki The Movies doświadczamy też wszystkich problemów finansowych z jakimi borykają się studia filmowe. Przekonujemy się ile kosztuje dzień planu zdjęciowego, ile wynoszą gaże aktorów, a także jak drogie są kampanie promocyjne nowych produkcji (tj. billboardy, reklamy telewizyjne, itp.). Poznajemy też smak porażki w przypadku, gdy nasz film okaże się klapą, oraz smak zwycięstwa, gdy zostanie wyróżniony prestiżową nagrodą.