Technologia tłuszczów Profic

20-06-2015, 12:36
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 48 zł

Użytkownik ak-piastun

numer aukcji: 5110924061

Miejscowość Zielona Góra

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

Antykwariat Księgarski Piastun

NUMER BIBLIOSPISU : ŹΨ4

Tytuł	Technologia tłuszczów. Cz. 1, Otrzymywanie tłuszczów zwierzęcych i roślinnych oraz ich rafinowanie i utwardzanie / J. Profic [et al.].
Adres wydawniczy	Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1954.

LOKALIZACJA	SYGNATURA	UWAGA	STATUS
MAG KS	II 674.371 A

Opis fizyczny	278, [1] s., [1] k. tabl. : il. ; 25 cm.
Wariant tytułu	Otrzymywanie tłuszczów zwierzęcych i roślinnych oraz ich rafinowanie i utwardzanie
Hasło przedmiotowe	Tłuszcze -- technologia
Hasło dodatkowe	Profic, Jan.
Nr bibliografii narodowej	PB 256/55