Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Technologia przemysłów ziemniaczanych część 2

20-02-2014, 6:14
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 29.99 zł     
Użytkownik Pezet300
numer aukcji: 3962783424
Miejscowość Środa wielkopolska
Wyświetleń: 2   
Koniec: 20-02-2014 06:23:49

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Okładka: twarda
Rok wydania (xxxx): 1954
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Technologia przemysłów ziemniaczanych
Część 2

A. Fizyczno-Chemiczne metody badań w przemyśle ziemniaczanym

B. Krochmalnictwo

C. Dekstryniarstwo

D. Syropiarstwo

E. Kleje roślinne

 

Władysław Bielicki, Roman Kaczmarek, Eugeniusz Pijanowski, Michał Szniolis

Warszawa 1954

Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego

Nakład 1614 egz.

Więcej zdjęć na życzenie prześlę na e-mail,

Zapraszam do kupna oraz na pozostałe moje aukcje.