TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA 3 -PODR -LO -WSIP-2011

04-06-2012, 8:12
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 42 zł

Użytkownik NEMEZIR1

numer aukcji: 2294459625

Miejscowość Rybnik

Koniec: 21-05-2012 18:38:32

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy

szablon

Księgarnia Oświatowo-Szkolna "Nemezis"

ul.Gen.Hallera 26
44-200 Rybnik

Nip:642[zasłonięte]100-54

e-mail : [zasłonięte]@wp.pl

32/ 42 38 340 od godz 10-16

- Wpłata na konto:
88 1560 [zasłonięte] 001335
1992 [zasłonięte] 438601
- Za pobraniem

PONIEDZIAŁEK - PIĄTEK
-Poczta Polska
-Kurier Opek

Technologia gastronomiczna 3

kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego

Anna Kmiołek

WSiP
Oprawa: Miękka
Format: 17.0x24.5cm
Ilość stron: 184
Wydanie: 1
Rok wydania: 2011

Podręcznik zawiera materiał nauczania przedmiotu technologia gastronomiczna w zakresie produkcji zup i sosów gorących, deserów oraz napojów zimnych i gorących, a także napojów alkoholowych. Omawia znaczenie i wykorzystanie żywności wygodnej, funkcjonalnej i dietetycznej. Przedstawia potrawy regionalne Polski i charakterystyczne potrawy kuchni innych narodów, a także znaczenie i składniki posiłków codziennych oraz potrawy i organizację przyjęć okolicznościowych.

**************

DROGI KLIENCIE,
KUPUJĄC KSIĄŻKI NA KILKU NASZYCH AUKCJACH,
ZA WYSYŁKĘ PŁACISZ RAZ, LUB - NIC JEŻELI WYBIERZESZ OPCJĘ
LIST EKONOMICZNY - ZAWSZE 0,00 ZŁ !!!!!!!!!!!!!