Technologia żywności pochodzenia morskiego

23-04-2015, 16:15
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 134 zł

Użytkownik ak-piastun

numer aukcji: 5117396698

Miejscowość Zielona Góra

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

Antykwariat Księgarski Piastun

NUMER BIBLIOSPISU : QZ2

Autor	Sikorski, Zdzisław Edmund (1930- ).
Tytuł	Technologia żywności pochodzenia morskiego / Zdzisław E. Sikorski.
Adres wydawniczy	Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1971.

LOKALIZACJA	SYGNATURA	UWAGA	STATUS
MAG KS	II 466.829
MAG KS	II 811.177 A

Opis fizyczny	573, [2] s., 2 k. tabl. : il., mapy ; 23 cm.
Uwagi	Bibliogr.
Hasło przedmiotowe	Ryby morskie -- technologia
	Żywność -- technologia
Hasło dodatkowe	Wydawnictwa Naukowo-Techniczne. Wyd.
Nr bibliografii narodowej	PB 3449/72