Tarka Emilia Legnoart to nowsza wersja Conicos. Tarka ma kształt stożka, jej uchwyt wykonany jest z drewna jesionu, natomiast podstawa - gumowe wykończenie.

Dzięki temu tarka jest bardziej stabilna i nie rysuje blatów. Emilia posiada trzy rodzaje ostrzy ze stali nierdzewnej.

Kolejną zaletą jest możliwość odkręcenia uchwytu, co ułatwia mycie.