Nr tel 508 [zasłonięte] 125
E-mail duda_[zasłonięte]@op.pl
Nr konta : 70 1050 [zasłonięte] 1[zasłonięte]1680090 [zasłonięte] 714198
Kurier - 15zł
Pobranie Kurier - 22zł
Odbiór - Myszków
Pełny regulamin na stronie "o mnie"
Tarka do Gnocchi
Tarka do gnocchi ( rodzaj włoskich klusek ), odpowiedniki klusek kopytek, klusek lanych.
Tarka wykonana ze stali nierdzewnej oraz tworzywa. Tarka jest rozbieralna łatwa w czyszczeniu.
-
Wymiary 33 x 11 cm
Tarka posiada zagłębienie które opieramy o rant garnka by łatwiej przecierać.
Przepis dołączony do tarki:
Tradycyjne gnocchi ( porcja na 4 osoby)
300 g mąki, 3 jajka, sól, woda.
Jajka, mąkę i sól zmieszać ze sobą, dodać 250 ml wody i urabiać aż ciasto nie będzie przylegać do ścianek naczynia i będzie gładkie i elastyczne. Umieścić tarkę do gnocchi na garnku ze słoną gorącą wodą, napełnić plastikowy pojemnik tarki ciastem i przesuwać od końca do końca. Tak formowane gnocchi będą same spadały do gorącej wody. Gotować około 6 minut.
Ugotowane gnocchi wyjąć przy pomocy odpowiedniego nabierki, opłukać zimną wodą i pozostawić na sitku do odkapania. Aby gnocchi nie sklejało się sobą zanurzyć je w naczyniu z gorącym tłuszczem. Podawać polane sosem pomidorowym, posypane tartym serem, mieszanką warzywową itp.
Produkt nowy
Zapraszam na pozostałe moje aukcje
(koszt wysyłki jest jeden)