TAMPER

STAL NIERDZEWNA KWASOODPORNA

ŚREDNICA ⌀58mm

Zastanawialiście się kiedyś dlaczego kawa, którą przyrządzacie w domowym ekspresie w niczym nie przypomina tej, która tak Wam smakowała w kawiarni?
Dlatego, że nie mieliście tampera!

Tamper to niezbędne narzędzie każdego baristy i podstawowy przyrząd do przygotowania aromatycznego espresso

Tamper służy do zapewnienia jednorodności porcji kawy

w kolbie i zapobiega kanałowaniu wody, czyli nierównomiernemu jej przeciskaniu się przez kawę.

Siła ubicia ma znaczący wpływ na jakość ekstrakcji kawy w momencie jej parzenia. Zbyt słabo ubita kawa przepuszcza gorącą wodę zbyt szybko, przez co nie uwalnia się cały jej aromat. Siła, z jaką kawę należy ubijać, powinna być dostosowana do grubości mielenia.

Im drobniej zmielona kawa, tym siła powinna być mniejsza i na odwrót.

Tamper powinien posiadać średnicę dobraną do średnicy filtra w kolbie ekspresu.

Mam do zaoferowania Państwu profesjonalny tamper z wysokogatunkowej stali kwasoodpornej,

nie żadne aluminium.

Tamper jest szczotkowany, doskonale wyważony.

Jedyny taki na Allegro.

Parametry:

- materiał: stal kwasoodporna

- średnica stopy: 58 mm,

- wysokość: ok. 9 cm,

- waga: ok. 0,6 kg

Wysyłka Poczta Polska
Paczka ekonomiczna - 11.50 PLN
Paczka priorytetowa - 13.50 PLN

Zapraszam na moje pozostałe aukcje