TABELE SKŁADU I WARTOŚCI ODŻYWCZEJ ŻYWNOŚCI- NOWA

12-07-2012, 15:31
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 149 zł Najwyzsza cena licytacji: 149 zł

Użytkownik mikewhiskey

numer aukcji: 2395074274

Miejscowość Kraków

Kupiono sztuk: 1 Licytowało: 1 Wyświetleń: 34

Koniec: 03-07-2012 16:17:59

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy

e-mail: [zasłonięte]@gmail.com

Klikajac "Kup teraz" akceptujesz warunki regulaminu znajdujacego sie w zakladce "O mnie".

Najczesciej zadawane pytania.

Zachecamy do dokonywania platnosci przez Allegro, dane do zwyklego przelwu znajdziesz w zakladce "O mnie".

Tabele składu i wartości odżywczej żywności

Autor/autorzy:

Hanna Kunachowicz

Irena Nadolna

Beata Przygoda

Krystyna Iwanow

PZWL

Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości kilkudziesięciu składników odżywczych takich, jak: białko ogółem, białko zwierzęce i roślinne, tłuszcz, cholesterol, węglowodany, sacharoza, laktoza, skrobia, błonnik pokarmowy, kwasy tłuszczowe nasycone, jednonienasycone i wielonienasycone, aminokwasy, wybrane składniki mineralne i witaminy w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g potrawy gotowej do spożycia oraz receptury potraw. Przedstawione dane zostały opracowane w Zakładzie Wartości Odżywczych Żywności i Żywienia im. prof. dr. A. Szczygła w Warszawie.

Oprawa: Twarda

Format: 16.0x23.0cm

Ilość stron: 672

Wydanie: 1

Rok wydania: 2005