TABELE KALORII - MAŁY PORADNIK ZDROWEGO ODŻYWIANIA
Wydawnictwo Klub dla Ciebie, Warszaw, 2003.
Stan książki bardzo dobry-, pieczątki właścicielskie.
149 stron.
Zdrowy, racjonalny sposób odżywiania to dobrodziejstwo dla naszego organizmu.
Niezwykle istotną sprawą jest by pożywienie dostarczało nam odpowiedniej porcji energii. Najlepszymi jej nośnikami są węglowodany, białka i tłuszcze, a ich "moc" liczona jest w kaloriach.
Ten Mały poradnik zdrowego odżywiania zawiera podstawowe informacje dotyczące funkcji węglowodanów, białek, tłuszczów, witamin, składników mineralnych oraz elementów śladowych w produktach żywnościowych i wyjaśnia ich znaczenie dla naszego organizmu.
Tabele kalorii zawierają alfabetyczny spis szeregu artykułów żywnościowych.
Spis treści:
- Zdrowe odżywianie
- Jak korzystać z tej książki
I. Pożywienie jest energią
- Czego człowiek potrzebuje do życia
- Dzienne zapotrzebowanie na energię
- Alkohol – dużo kalorii i nic poza tym
II. Węglowodany
- Mono- i oligosacharydy
- Polisacharydy
- Ciała balastowe – wszystko, tylko nie balast
III. Białka
- Aminokwasy
- Optymalna kombinacja białka roślinnego i zwierzęcego
- Ile białka potrzebuje człowiek?
IV. Tłuszcze – dawkować z rozwagą!
- Płynny czy stały?
- Czy tyjemy od tłuszczu?
- Czy nadmiar tłuszczu może być przyczyną choroby?
- Jakich produktów żywnościowych należy unikać?
- Ważny dla organizmu cholesterol
- Oliwa z oliwek – ochrona dla serca
V. Siła kryjąca się w witaminach
- Witaminy rozpuszczalne w wodzie i tłuszczach
- Nie gubić witamin
VI. Produkty żywnościowe bogate w witaminy
- Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
- Witaminy rozpuszczalne w wodzie
VII. Koktajl składników mineralnych – to jest to
- Sód
- Czy nadmiar soli może szkodzić?
- Produkty żywnościowe bogate w sód
- Produkty żywnościowe bogate w składniki mineralne
- Pierwiastki śladowe w produktach żywnościowych
Tabele Kalorii od A do Z
Po zakończeniu aukcji wraz z informacją o wygranej otrzymasz dane potrzebne do zakończenia transakcji.
Przed licytacją zapoznaj się ze stroną o mnie.
