Maria Grodecka Wegetariańskie okruchy
KOS Katowice 1996
okładka miękka
232 strony
książka jest nowa
Od kiedy odżywianie przestało być sprawą instynktu, stało się problemem. Dlatego pełny zasób wiedzy o naturalnym, zdrowym odżywianiu wymaga wielu zwerbalizowanych informacji. O tym właśnie traktuje ta książka.
Maria Grodecka jest absolwentką wydz. filozofii Uniwersytetu Warszawskiego. Ze względów politycznych formalnego tytułu nigdy jednak nie otrzymała. Pracowała w szkolnictwie, a od roku 1981 brała udział w promowaniu ruchu wegetariańskiego. Od tego czasu napisała następujące książki: Wegetarianizm (rozszerzoną wersją była opublikowana w 1991 r. książka pt. Zmierzch świadomości łowcy), Wszystko o wegetarianizmie, Siewcy dobrego jutra, Zaufać ziemi - pozycja poświęcona ekologii rolnictwa. Opublikowała również książki o tematyce filozoficznej: Ścieżki jogi oraz Hipoteza optymistyczna. Dokoła tłumaczeń: Ayurveda - Vasant Lad'a i Sekrety zdrowia plemienia Hunzów - Renee Taylor. Cały czas publikuje artykuły w miesięcznikach Wegetariański świat i Gospodyni oraz prowadzi kącik wegetariański w magazynie Zwierciadło. Obecnie jest Nestorem-Opiekunem Katedry Wegetarianizmu w prowadzonym przez Jolantę K. Żytkiewicz Instytucie Rozwoju Osobowości.