• witaminy: B1, B2, C (49-75mg/100g soku), PP i prowitaminę A,
• kwas jabłkowy, cytrynowy
• potas, wapń, magnez, fosfor, sód, żelazo, taniny, fruktozę. - antyoksydanty,
• owoce pigwowca wyróżniają się spośród innych owoców bardzo dużą zawartością pektyn. W 100g owoców jest 1,5-5 g pektyn.
• błonnik pokarmowy,
• nasiona zawierają natomiast amigdalinę i śluzy.

• Wartość energetyczna: 31 kcal/100 g,
• tłuszcz: <0,91 g/100 g
• kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,1 g/100 g
• węglowodany: 5,4 g/100 g,
• cukry: 1,28 g/100 g,
• białka: <0,3 g/100 g,
• sól: <0,01 g/100 ml.

• wzmacnia apetyt, metabolizm, przeciwdziała nudnościom, biegunce i dobrze działa na zaburzenia przewodu pokarmowego,
• wzmacnia odporność,
• działa leczniczo przy przeziębieniach z kaszlem i zapaleniem dróg oddechowych,
• ma właściwości regenerujące wątrobę,
• pigwowiec zawiera bardzo duże ilości naturalnych pektyn. Pektyny wiążą metale ciężkie i pomagają usuwać je z organizmu, a także regulują poziom cholesterolu i glukozy we krwi,
• dzięki zawartości potasu reguluje ciśnienie krwi,
• niszczą wolne rodniki,
• obniża poziom złego cholesterolu we krwi,
• zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory, obecność witaminy C oraz fenoli warunkuje wysoką aktywność antyoksydacyjną soku z pigwowca,
• sok z pigwowca wspomaga przeciwdziałanie cukrzycy, co może być związane z jego działaniem hipoglikemicznym, wpływem na metabolizm tłuszczów oraz zdolnością do wymiatania wolnych rodników,
• ma działanie uspokajające i redukujące stres,
• ma działanie pokrzepiające, antyseptyczne i moczopędne,
• zewnętrznie stosowany jest przy oparzeniach i podrażnieniach skóry.
• napar z nasion można z powodzeniem stosować przy nieżycie przewodu pokarmowego i gardła, przy chrypce, a także do nasączania okładów przeznaczonych do stosowania na suche rany. Ponadto bywa używany do pielęgnacji skóry podrażnionej i suchej,
• sok z pigwowca stosowany jest w okładach trudno gojących się owrzodzeń, ma właściwości antybakteryjne.
• szczególnie zalecany przy niedokrwistości

• świeże owoce pigwowca japońskiego - a to wiadomo nalewka i to wszystko co poniżej,
• krojone owoce pigwowca japońskiego - nie trzeba samemu rąk zdzierać i czasu marnować. Otrzymujecie Państwo pokrojone owoce bez pestek i gniazd nasiennych, gotowe do przetworzenia,
• sok 100% z owoców pigwowca japońskiego,
• syrop z owoców pigwowca japońskiego na bazie cukru białego,
• syrop z owoców pigwowca japońskiego na bazie cukru trzcinowego, nieratyfikowanego,
• pokrojone owoce pigwowca japońskiego w syropie własnym - do herbaty, owoce do ciast i deserów,
• kandyzowane owoce pigwowca japońskiego - znakomita przekąska o smaku kwaskowatym, po co dzieciom kupować cukierki?,
• pigwowiec japoński do herbaty, To nowy pomysł na zakwaszanie herbaty. Saszetkę z pigwowcem zaparzamy wraz ze swoją ulubioną herbatą. Nadaje jej kwaskowaty posmak, można go długo przechowywać,
• powidła z owoców pigwowca japońskiego - smarujemy kanapki, świetnie komponuje się z białym serem, placki, itd. jako dodatek do ciasta, a nade wszystko kwaskowate nadzienie do pączków.

• jako dodatek do herbaty - wystarczą 2-3 łyżeczki,
• do rozmieszania z wodą (gazowaną lub niegazowaną) - otrzymujemy orzeźwiający napój doskonały dla dzieci, jak i dorosłych,
• jako słodko-kwaśny syrop do naleśników, placków, makaronu, ryżu, mięsa (szczególnie kaczki), lodów, deserów owocowych, ciast, itd,
• jako syrop do piwa - nadaje mu cytrusowy posmak,
• jako zaprawka do alkoholu. Mieszamy 1:1 i odstawiamy aby się przegryzło, czyli tak długo jak wytrzymamy,

• do zakwaszania wszelkich potraw, sałatek,
• do sporządzenia kwaskowatej w smaku wody do picia,
• do zakrapiania ryby wędzonej lub smażonej.

UWAGA!!!
Wartość zakupionych na tej aukcji owoców można wliczyć w koszty prowadzonej działalności gospodarczej i rozliczyć VAT (7%).
Jestem rolnikiem ryczałtowym, więc wystarczy aby nabywca wystawił na moje gospodarstwo fakturę RR.
Zainteresowanych proszę o kontakt.

Owoce w pełni dojrzałe, bardzo aromatyczne!
Chętnie odpowiem na wszelkie pytania.
Mój telefon: 600 [zasłonięte] 308, mail: [zasłonięte]@poczta.onet.eu