Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Szynkowar do Wędlin Rossler AUSTRIA 1,5l MR9 .

12-05-2014, 18:28
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 31.90 zł      Najwyzsza cena licytacji: zł      Aktualna cena: 31.90 zł     
Użytkownik Yermos
numer aukcji: 4147962664
Miejscowość Kraków
Kupiono sztuk: 4    Licytowało: 3    Wyświetleń: 223   
Koniec: 12-05-2014 18:08:51

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Kontakt

Mail: [zasłonięte]@gmail.com
Telefon:
Dział sprzedaży i zamówienia: 887[zasłonięte]251
Wysyłki i serwis:
885[zasłonięte]205
Poniedziałek - piątek 8-15
Nasz adres:
ROMANOWICZA6
30-702KRAKÓW

Regulamin

  • Prosimy o przemyślane decyzje ponieważ nie odwołujemy aukcji.

  • Paczki wysyłamy w ciągu 48 godzin od zaksięgowania wpłaty lub otrzymania informacji o płatności przy odbiorze (w dni robocze).

  • Dane do konta bankowego: Yermos Sklep AGD 79 1020 [zasłonięte] 2[zasłonięte]8920002 [zasłonięte] 049373

  • Po dokonaniu zakupu z opcją odbiór własny prosimy o kontakt telefoniczny pod numer 885[zasłonięte]205 w celu umówienia się oraz z naszej strony rezerwacji wybranych produktów. Odbiory odbywają się na ul Romanowicza 6

  • Wszystkie przesyłki są dokładnie sprawdzanie i dobrze zabezpieczone przed wysłaniem.

  • Na prośbę klienta wystawiamy fakturę VAT.

  • W celu szczegółowego zapoznania się z naszym regulaminem zapraszam Państwa do działu „O Mnie”.
  • Wysyłka

  • Przesyłki kurierskie wysyłamy za pośœrednictwem UPS

  • Paczki polecone oraz biznesowe (z możliwością sms-owego powiadomienia o odbiorze) za pośrednictwem Poczty Polskiej.

  • Koszt przesyłki większej ilości przedmiotów:
  • - Kurier: za wszystkie przedmioty płacisz tylko raz - cenę najdroższej przesyłki spośród wybranych towarów - Poczta: za wszystkie przedmioty płacisz cenę najdroższej przesyłki + 2zł za każdy dodatkowy przedmiot

    Witamy na naszej aukcji.


    Zajmujemy się sprzedażą artykułów RTV i AGD od 2005 roku. Ponieważ działamy na bazie hurtowni wielobranżowej, aukcje Allegro to tylko ułamek naszego asortymentu. Dlatego jeśli czegoś poszukujesz z tej branży, pisz do nas. Na aukcjach wystawiamy towar, który aktualnie posiadamy na stanie, więc wysyłki realizujemy w przeciągu 48 godzin.

    Przedmiotem aukcji jest

    Szynkowar firmy Rossler MM9

    Urządzenie idealnie dla smakoszów wyrobów mięsnych chcących spróbować własnych sił w ich gotowaniu. Idealny do domowego wyrobu zdrowych wędlin, bez sztucznych dodatków i konserwantów.

    Cechy produktu:

    • Wykonany z wysokiej jakości i trwałego stopu aluminium
    • Pojemność 1.5l
    • Prosta budowa ułatwia używanie i czyszczenie urządzenia
    • Wysokość całkowita 21cm
    • Średnica 10cm
    • W zestawie woreczek na szynkę GRATIS

    Przepis na pyszną domową szynkę:

    Składniki:

    - 0,90kg szynki lub łopatki

    - 25g soli peklowej

    - 2 ząbki czosnku (jeżeli ktoś nie lubi nie musi dodawać)

    - 1 łyżeczka majeranku

    - 1 łyżeczka żelatyny

    - 1 łyżeczka cukru pudru

    - 0,1 litra wody


    Wykonanie:

    1. Mięso oczyszczamy z błon, kroimy na mniejsze kawałeczki (aby łatwiej nam było upchać je w szynkowarze), następnie każdy kawałek lekko ubijamy tłuczkiem i wsypujemy 25 g soli pekolowej. Wszystko dokładnie dłuższą chwilkę mieszamy- ugniatamy, zawijamy w worek i wstawiamy na 3-4 godz. do lodówki.
    2. Po tym czasie wyjmujemy mięso z lodówki, dodajemy do niego 0,1 litra wody z płaską łyżeczką cukru pudru, dokładnie mieszamy, dosypujemy łyżeczkę żelatyny, nadal mieszamy, dodajemy majerankę i wyciśnięty czosnek i wszystko mieszamy.
      Do szynkowaru wkładamy woreczek foliowy (jest w zestawie razem z szynkowarem) i do środka ciasno układamy mięsko, staramy się nie pozostawiać w środku powietrza. Kiedy mięsko jest już w rodku ,zawiajamy końcówkę woreczka, nakładamy metalowy talerzyk , przycisk i sprężynę, przykręcamy zaworek. Tak przygotowane mięso wkładamy na 2 doby do lodówki.
    3. Po tym czasie wykładamy szynkowar do garnka wypełnionego wodą, tak aby woda była 3-4 cm poniżej górnej krawędzi szynkowarki i parzymy 2 godziny w temp. 80 stopni C.
    4. Po 2 godzinach wykładamy szynkowar do zimnej wody w celu ochłodzenia, a potem jeszcze przez noc trzymamy w lodówce.

    W internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na gotowanie wędlin w takich szynkowarach z wykorzystaniem wielu innych ziół i przypraw.

    Zobacz nasze pozostałe aukcje:

    KomentarzePanelealle

    Strona "o mnie"Wszystkie aukcje

    galeria ebay