|
Wykonam szynkowar!!
Witam Państwa na mojej aukcji.
Przedmiotem jej jest wykonanie szynkowaru wykonanego całkowicie ze stali kwasoodpornej 1.4301, która posiada Świadectwo Jakości Zdrowotnej HŻ/D/1758/2010 i jest przeznaczona do kontaktu z żywnością.
Szynkowar posiada wymiary 98X120X180 i jest o pojemności 2,1 litra. Tak więc przystosowany jest do robienia wędlin o masie ca 1,5-1,8 kg. W zestawie jest przekładka separacyjna, która pozwala na rozdzielenie dwóch różnych wkładów.
Szynkowar wyposażony jest w termometr, 4 sprężyny, podstawkę oraz podkładkę dystansową umożliwiającą dobór siły nacisku sprężyn na masę mięsną. Podkładka ta umożliwia też dopasowanie nacisku w zależności od przygotowanego wkładu.
Termometr może mieć również inne zastosowanie w kuchni, np. podczas gotowania, pieczenia mięsa, a także do wędzarni.
Jest on taki, jak na końcu galerii!!!
Szynkowar przystosowany jest do pomiaru temperatury wody, jak i wsadu, a "dodatkowe dno" wraz z wyprofilowanym elementem pozwala na robienie wędlin bez użycia woreczków.
Dodatkowo dokładam woreczek soli peklującej.
Czas realizacji zamówienia-do dwóch dni.
Korpus wykonany jest z blachy o grubości 1 mm, zaś pozostałe elementy z blachy 1 lub 1,5 mmm.
Każdy element szynkowaru jest z blachy kwasoodpornej 1.4301, a więc przeznaczonej do kontaktu z żywnością na podstawie
ŚWIADECTWA JAKOŚCI ZDROWOTNEJ
wydanego przez
PAŃSTWOWY ZAKŁAD HIGIENY
Na życzenie korpus może być mazerowany (taki jak na zdjęciu). Gdy nie ma zaś żadnej sugestii, to blacha jest gładka.
Każdy element można myć w zmywarce!
Uwaga!!!
Zamówienia z 11-13 maja będą zrealizowane w dniu 14 maja.
W tym czasie kontakt ze mną będzie niemożliwy.
Wykonuję również drobne elementy z blachy nierdzewnej i kwasoodpornej, a także haki do wędzarni.
|
