Masz czasami wrażenie że twoim potrawom brakuje wyrazistego smaku?

Lubisz kuchnię węgierską?

Nie boisz się eksperymentować a gotowanie traktujesz jako przyjemność bądź nawet pasję?

Jeżeli chociaż na jedno pytanie odpowiedź brzmiała twierdząco, ta aukcja jest zdecydowanie dla Ciebie!

Jej przedmiotem jest bowiem słodka papryka z węgierskiej miejscowości Segedyn. Nadaje ona niepowtarzalnego smaku nie tylko potrawom kuchni węgierskiej, ale również wszystkim innym daniom do których przygotowania potrzebna jest mielona papryka.

Segedyn jest głównym rejonem uprawy papryki na Węgrzech. Uprawa tej rośliny dla jego mieszkańców jest nie tylko sposobem na życie i zarabianie pieniędzy, ale przede wszystkim pasją której oddają całe swoje serce. Dlatego też Szegedi Paprika smakuje tak wyjątkowo. Swój aromat zawdzięcza specjalnej, kultywowanej od stuleci metodzie produkcji.

Nieprzypadkowo w wielu przepisach kulinarnych zaznacza się by użyć dokładnie węgierskiej papryki, właśnie ze względu na jej unikalne walory smakowe.

Może zatem warto sprawdzić osobiście dlaczego węgierska papryka uważana jest w kręgach kulinarnych za najlepszą na świecie?

W razie jakichkolwiek wątpliwości gorąco proszę o email, z przyjemnością odpowiem na wszelkie pytania.

Błażej Błaszczak,

InTheEndPL