Szczypiorek 20g (bez chemii)

Szczypiorek to aromatyczna bylina z rodziny czosnkowatych. Powszechnie uprawiana w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Użytkowaną częścią szczypiorku są liście bogate w witaminę C, karoten, olejki eteryczne zawierające siarkę i sole mineralne.

Szczypiorek wyróżnia się aromatycznym zapachem i ostrym smakiem. Smak i aromat szczypiorku jest podobny do cebuli, aczkolwiek trochę delikatniejszy i szlachetniejszy. Jest wykorzystywany jako przyprawa lub element dekoracyjny wielu potraw. Szczypiorek jest bardzo popularnym dodatkiem do: zup (kukurydzianej, grochowej, ziemniaczanej, rosołu), sałatek (ubarwi pospolitą jarzynową, uszlachetni ogórkową, wzbogaci żydowską), do potraw z jaj, ziemniaków (puree), ryb, past rybnych, kanapek, wędlin, przystawek na zimno, zapiekanek ziemniaczanych - makaronowych oraz z ryżem, serów, twarogów i twarożków, sosów i marynat, na zimno i na gorąco.

W postaci suszonej może być również składnikiem serków smakowych, sosów śmietanowych, produktów na bazie jaj, sosów majonezowych, masła ziołowego itp. Mimo niewielkich rozmiarów szczypiorek posiada duże ilości witaminy C, karoten, olejek lotny, związki siarki, sód, potas, wapń, fosfor, żelazo oraz witaminę B2. Szczypiorek przyspiesza trawienie, obniża ciśnienie, wzmaga apetyt, ma właściwości bakteriobójcze.

Kraj pochodzenia: Polska

Skład: Szczypior suszony

Oferowane przez nas przyprawy pakowane są hermetycznie przez producenta w opakowania uniemożliwiające ich uszkodzenie w trakcie transportu. Sprzedawany przez nas towar jest pełnowartościowy i posiada zawsze odpowiednio długi termin przydatności. Każde opakowanie opatrzone jest etykietą zawierającą niezbędne informację: nazwę produktu, numer partii, datę ważności itd. Zdjęcia przypraw są autentyczne - przedstawiają produkt jaki Państwo otrzymają.