Świeże kiełki nasion mają wyjątkowo wysoką wartość odżywczą. W wypuszczonym przez roślinę pędzie koncentrują się wszystkie składniki odżywcze: witaminy A, C, B1, B6, E, H oraz składniki mineralne i mikroelementy. Są także źródłem białka, kwasów tłuszczowych omega-3 i błonnika. Mają wszechstronny wpływ na nasz organizm, np: obniżają poziom cholesterolu we krwi, wpływają na budowę i odbudowę komórek i tkanek, wpływają pozytywnie na serce, nerwy skórę, krew i mózg, chronią przed anemią, zapobiegają i leczą przeziębienia, zwiększają odporność, odchudzają i odmładzają. Kiełki możemy spożywać w surówkach, kanapkach, mieszać z twarogami, jajkami, masłem, majonezem. Mogą być dodatkiem do past, zup, sosów, ryżu, ziemniaków, makaronów, farszów. Do ciepłych potraw należy je dodawać pod koniec gotowania.

Szczypiorek ma działanie lecznicze ze względu na dużą zawartość witaminy C, karotenu, wit. B2. Wpływa korzystnie na trawienie, wzmaga apetyt i przyśpiesza przemianę materii. Obniża poziom złego cholesterolu, ma także właściwości bakteriobójcze. Zawiera olejki eteryczne w skład których wchodzą: siarka i sole mineralne.

PRODUKCJA KIEŁKÓW:
Produkcja kiełków jest bardzo prosta do wykonania. Wypłukane nasiona zalać w wyparzonym słoiku na kilka godzin letnią przegotowaną wodą. Wodę zlać, nasiona przepłukać, słoik przykryć gazą, obwiązać gumką. Odstawić w ciepłe, nie nasłonecznione miejsce, aby nie były gorzkie. Przepłukiwać wodą co najmniej dwa razy dziennie. Po 3-5 dniach są gotowe do spożycia.
Inne metody produkcji kiełków: na ligninie (położyć w naczyniu zwilżony kawałek ligniny czy waty i rozsypać na nim nasiona, należy pilnować by nie przeschły); na gazie (do naczynia nalewamy przegotowaną letnią wodę, nakrywamy gazą i mocujemy tak, aby środek gazy lekko dotykał wody, na obwodzie wysypujemy nasiona, nie mogą leżeć w wodzie by nie zgniły).

Transport:

Na tej aukcji (i na innych posiadających ten wpis) koszt wysyłki jest jeden niezależny od ilości sprzedanych przedmiotów. Kupując na różnych aukcjach pakujemy wszystkie towary do jednej paczki i pobieramy jednorazową opłatę podaną w zakładce "Dostawa i płatność".

UWAGA!!! Jeżeli do paczki trafiają produkty o różnych kosztach wysyłki to obowiązujący i właściwy dla całej przesyłki jest koszt wyższy.