Roślina wieloletnia, szybko rozrastają się w zwarte kępki. Liscie wąskie i płaskie, o wyraźnym aromacie i smaku czosnku. Od lipca do końca września pośród liści ukazują się pędy kwiatostanowe, zakończone baldachami białych, gwiaździstych, pachnących kwiatów.

Warzywo dodawane do sałatek, surówek, jako roślina lecznicza, działająca przeciwzapalnie oraz jako bardzo dekoracyjna ozdoba.

Wysiew wczesną wiosną lub późnym latem wprost do gruntu w rzędy co 25 - 30 cm. Można także wysiać do skrzynek lub do inspektu i rozsadę wysadzić na miejsce stałe.

Roślina odporna na mrozy. Zimuje w postaci cebulek.