Krajacz do sera wykonany z drewna akacjowego. Drewniany krajacz ma ostrze ze stali nierdzewnej. Małe pokrętło umożliwia prostą regulację grubości krojenia sera. Drewno akacjowe, z którego wykonany jest krajacz, jest bardzo mocne i trwałe – odporne na ścieranie. Wyraźnie widoczne słoje sprawiają, że krajacz jest także dekoracyjnym, oryginalnym elementem wyposażenia kuchni.