Delikatny syrop klonowy BIO o łagodnym smaku uzyskiwany z klonów kanadyjskich.
Skład: 100% syrop klonowy stopnia C z rolnictwa ekologicznego.

Syrop klonowy to produkt spożywczy, wytwarzany z soku klonowego. Sok klonowy pobiera się z pnia klonu, (głównie z klonu cukrowego Acer saccharum i klonu srebrzystego A. saccharinum) i klonu czerwonego podobnie jak sosnową żywicę lub kauczuk. Sok ten jest przezroczysty, o lekko żółtym zabarwieniu i mdłym, słodkawym smaku. Syrop otrzymuje się przez odparowanie nadmiaru wody. Syrop o gęstej konsystencji i jasnobrunatnym kolorze zawiera dużo cukru oraz sole mineralne. Używany jest na wiele sposobów. Syrop klonowy ma bardzo przyjemny smak, który bardzo smakuje dzieciom. Nadaje się do naleśników, gofrów, jogurtów, lodów, owoców. Syrop klonowy można używać do gotowania i pieczenia zastępując zwykły cukier (3 części syropu na 4 części cukru).