WITAM Przedmiotem mojej aukcji jest ZESTAW SWOJSKICH WĘDZONEK 4kg WĘDZONE W FOLII CELULOZOWEJ W skład zestawu wchodzi
1 kg POLĘDWICY 1kg SZYNKI
1 kg BALERONU
1 kg ŁOPATKI
Folia celulozowa bardzo dobrze przepuszcza dym wędzarniczy i parę wodną, z jednoczesną barierowością wobec zapachów i aromatów. Dzięki zastosowaniu folii celulozowej produkty nie tracą wilgoci, zachowując swoją soczystość. Jest ekologicznym materiałem do pakowania wyrobów cukierniczych i czekoladowych, makaronów, chipsów oraz chrupek. Szeroko stosowana jest również do pakowania wyrobów wędliniarskich wędzonych, gotowanych oraz pieczonych.
Jest to swojski domowy wyrób nie zawierający żadnych sztucznych barwników i konserwantów,jedynie naturalne przyprawy smakowe
GWARANTUJE TO WYSOKĄ JAKOŚĆ MOJEGO DOMOWEGO WYROBU
Mięso jest przez 5-6 dni peklowane w solance z dodatkiem jałowca,ziela angielskiego,liścia laurowego.Wędzenie odbywa się przez 5-6h w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem olchowym i wiśniowym na ostatnie 15 min wędzenia dodawane są gałązki i suszone nasiona jałowca .
Wędzenie odbywać będzie się 25 STYCZNIA/niedziela/ wysyłka 26 STYCZNIA/poniedziałek/ CENA 120 zł dotyczy zestawu 4 kg Wędzonki wysyłam w całości NIE KROJĘ KOSZT WYSYŁKI DOTYCZY 1 ZESTAWU ZAPRASZAM DO KUPNA I NA INNE MOJE AUKCJE Z DOMOWYMI WYROBAMI
|