WITAM
Przedmiotem mojej aukcji jest SWOJSKA KIEŁBASA z DZICZYZNY


Mięso jest przez 7-8 dni peklowana w solance z dodatkiem jałowca,ziela angielskiego,liścia laurowego.Wędzenie odbywa się przez 5-6h w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem olchowym i wiśniowym na ostatnie 15 min wędzenia dodawane są gałązki i suszone nasiona jałowca .

SKŁAD ;UDZIEC Z DZICZYZNY 60% MIĘSO WIEPRZOWE 40%/łopatka,karkówka/

Wędzenie odbywać będzie się 22 stycznia/niedziela/ wysyłka 23 stycznia /poniedziałek/
CENA 40 zł dotyczy  1kg Wędzonki wysyłam w całości NIE KROJĘ 
ZAPRASZAM DO KUPNA I NA INNE MOJE AUKCJE Z DOMOWYMI WYROBAMI