Sushi i sashimi

24-01-2012, 6:51
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 29.50 zł

Użytkownik ksiazka_gliwice

numer aukcji: 2044133361

Miejscowość Gliwice

Koniec: 18-01-2012 08:31:03

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 2010
Kondycja: bez śladów używania
Język: polski
Forma: poradnik

ksiazka_gliwice

"Sushi i sashimi "

autor: Rosalba Gioffré, Kuroda Keisuke
wydawca: RM
rok wydania: 2010
stron: 90
format: 222 x 238 mm
oprawa: miękka
ISBN:[zasłonięte]978-8343-785-3

Te wyszukane orientalne dania to dzieła sztuki. Lekki ryż, surowa, marynowana bądź lekko podgrzana ryba i szereg innych składników składają się na japońską kulinarną perfekcję.
W książce tej przybliżono historię sushi: podano informacje o mistrzach przyrządzania tych potraw i o powstaniu barów sushi. Omówiono wszystkie główne składniki, przyprawy i przybory kuchenne niezbędne do przygotowania tych dań. Opisano sposób ich jedzenia oraz tradycyjne napoje serwowane do sushi - saké i herbatę japońską CHA podawaną i pitą według specjalnego ceremoniału.W poradniku tym najwięcej uwagi poświęcono sposobom przygotowywania sushi - od gotowania ryżu i krojenia ryb po wykonywanie ozdób z warzyw. Przepisy na przygotowanie różnych rodzajów sushi i sashimi są proste i czytelne, a na pięknych, kolorowych zdjęciach przedstawiono poszczególne etapy sporządzania tych potraw. Dzięki temu każdy może samodzielnie zrobić te japońskie specjały.

WYSYŁKA POBRANIOWA TYLKO ZA POŚREDNICTWEM FIRMY KURIERSKIEJ!!!