Startowy zestaw do yerba mate 01
Do każdego zmówienia dodajemy ulotkę informacyjną: czym jest yerba mate, jej właściwości, jak mate przygotować oraz jak przeprowadzić profesjonalne currado tykwy.
Kompletny zestaw do yerba mate. W zestawie znajduje się Rosamonte 500g, Kraus Organica 500g, rozkręcana bombilla Sebas Paleta, matero z tykwy Mysterio Roly 02, dodatkowo 2 czyściki do bombilli i 3 losowe próbki 30g yerba mate, dzięki czemu jest to idealny komplet aby
rozpocząć swoją przygodę z yerba mate.
Rosamonte: Listki z gałązkami, smak naturalny. Najstarsza i najbardziej ceniona
marka spośród argentyńskich marek yerba mate. Królowa Yerba mate na
świecie. Oryginalnie pakowana w Argentynie. Smak wyraźny z bardzo
głębokim aromatem, działanie bardzo intensywne. Długo leżakowane z
dodatkiem drzewa różanego co sprawia, że pijąc ją można wyczuć delikatny
aromat róży.
Kraus Organica pochodzi z upraw ekologicznych. Jest najbardziej zdrową i nautralną
yerba mate jaka jest dostępna na rynku. Jako jedyna w Argentynie posiada
certyfikat eko i koszerności. Dla uzyskania certyfikatu produktu
organicznego firma musi spełnić bardzo wiele wymagań w procesie
produkcji. Nie wolno na przykład używać do uprawy nawozów sztucznych ani
chemicznych środków ochrony roślin. Zbiór liści odbywa się ręcznie.
Większość gatunków yerba mate, suszonych jest nad ogniem, co nadaje im
nieco "dymnego" posmaku. Kraus Organica suszona jest inaczej, w
"technologii bezdymnej" przy użyciu gorącego powietrza. Susz zawiera
drobno cięte listki i gałązki. Jest łagodna dla żołądka i lekko gorzkawa
jak typowa yerba mate. Jej kompozycja stanowi kompromis pomiędzy
łagodnym smakiem a najmocniejszym działaniem pobudzającym yerba mate.
Polecana początkującym jak i osobom szukającym mocnego efektu
pobudzenia.
Bombilla sebas paleta: Bardzo starannie wykonana, rozkręcana bombilla ze stali, niklowana,
lekko zakrzywiona o długości 17cm. Posiada element filtrujący w
kształcie łyżeczki. Ta prosta konstrukcja pozwala na dobre filtrowanie i
bezproblemowe picie. Wyprodukowana w Argentynie. Bombilla należy do
niezbędnych akcesoriów Mateisty (konsumenta yerba mate).
Matero Mysterio Roly 02: Piękne, ręcznie rzeźbione matero z motywem argentyńskim o pojemności
ok. 250ml. Matero wykonane jest z najwyższej jakości owocu tykwy.
Systematyczna konserwacja gwarantuje długotrwałe użytkowanie tykwy.
Wyprodukowana w Argentynie.
2x Szczoteczka do bombilli (wyciorek) losowy kolor: Szczoteczka (wyciorek) o długości 15cm do czyszczenia bombilli. Nadaje
się do bombilli z rozkręcanym sitkiem lub z dużym ustnikiem. Losowy
kolor.
GRATIS: 3x losowe próbki yerba mate 30g
O Yerba Mate
|
wysuszone liście ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex Paraguariensis). Jest to odkrycie Indian z plemienia Guarani. W dzisiejszych czasach jest tradycyjnym napojem Ameryki Południowej (Argentyna, Paragwaj, Brazylia, Urugwaj), jednak dzięki swoim właściwościom staje się coraz bardziej popularna na całym świecie, także u nas w Polsce
|
Picie mate jest swoistym "rytuałem". Tradycyjnie Yerba Mate pije się w naczynkach tzw. materkach (matero), wykonanych z owocu tykwy,
|
|
|
przez bombillę - metalową słomkę, bardzo często posrebrzaną lub pozłacaną. Niektóre bombille są wykonane z czystego złota, srebra lub innego szlachetnego metalu. |
W czym pomaga codziennie picie Yerba Mate?
- naturalnie pobudza ciało i umysł,
- likwiduje objawy zmęczenia, rozluźnia,
- podnosi sprawność fizyczną, intelektualną, poprawia koncentrację,
- zwiększa zdolność odpornościową organizmu,
- zalecana jest do spożywania jako napój zawierający substancje odżywcze i zdrowotne, może sprawić, że chociaż jesteśmy głodni, to czujemy się nasyceni (zalecana przy odchudzaniu)
- wykorzystywana jest w medycynie jako stymulator Centralnego Ośrodka Nerwowego,
- reguluje przemianę materii, ułatwia trawienie pokarmów, odbudowuje zniszczone tkanki żołądka i jelit,
- stymuluje osłabiony, zmęczony system nerwowy, likwiduje podenerwowanie
Yerba Mate jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Yerba Mate zawiera:
- z grupy ksantyn - MATEINY, które stymulują Centralny Układ Nerwowy (pobudzają), nie powodując uzależnienia
- witaminę A (konieczną do prawidłowego wzrostu, uodparniającej organizm przeciw infekcjom, polepszającą wzrok)
- witaminę B1 (niezbędnej do utrzymania prawidłowego stanu układu nerwowego, ułatwiająca trawienia)
- witaminę B2 (wzmacniającą włosy),
- witaminę C (środek antytoksyczny, wzmacniający zęby, zwiększający ilość czerwonych krwinek),
- żelazo (konieczne do utrzymania normalnego poziomu sprawności fizycznej),
- sód, potas, wapń (wzmacniające kości i zęby),
- magnez , krzem, fosforany, siarkę, kwas chlorowodorowy, chlorofil, cholinę, inozytol.
Tradycyjny sposób przyrządzania Yerba Mate: 1. Nasyp do 3/4 objętości naczynia, susz Yerba Mate i przykryj ręką górną część naczynia. 2. Odwróć naczynie i wstrząśnij tak by pył z suszu znalazł się na ręce. 3. Delikatnie odwróć naczynie, tak by zawartość nie zmieniła swojego położenia. 4. Wsadź bombillę i zalej wodą o temp. 70-80C 5. Czekaj 2-3 minuty i pij przez bombillę powoli, pamiętając o tym by nie mieszać naparu.
Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej o Yerba Mate, jej właściwościach, gatunkach i przyrządzaniu oraz poznać opinie innych osób, które piją mate to najwięcej się dowiesz odwiedzając jakieś forum o yerba mate lub jedną z wielu stron informacyjnych dedykowanych temu produktowi w internecie.
Zobacz koniecznie nasze komentarze
|