|
Opis produktu:
STEVIN W KRYSZTAŁKACH NA BAZIE ERYTRYTOLU I STEWI
Erytrytol to naturalny niskokaloryczny słodzik, prawie bez kalorii. Powszechnie występuje w owocach, warzywach, a także w nasionach roślin i w grzybach. Erytrytol ma delikatny słodki smak. Erytrytol nie powoduje próchnicy zębów. Po spożyciu jest szybko eliminowany z organizmu. Może być stosowany przez diabetyków. Zaletą tego produktu jest to, że spożyty nawet w dużych ilościach nie ma działania przeczyszczającego. Erytrytol został wzbogacony glikozydami stewiolowymi. Glikozydy stewiolowe są stosowane w Ameryce Południowej od setek lat jako środek
słodzący. Glikozydy stewiolowe wykazują kilka pozytywnych właściwości, dzięki którym stają się alternatywą dla słodzenia cukrem lub słodzikami. Uwagę zwraca przy tym ich wysoka siła słodząca, która jest od 250 do 350 razy wyższa od zwykłego cukru. Pozyskuje się je z liści roślin o nazwie stewia (Stevia rebaudiana). Liście tej rośliny są umieszczane pod wodą przez tydzień. Tak uzyskany roztwór wodny jest następnie oczyszczany i suszony, aż do uzyskania kryształów glikozydów stewiolowych.
Sposób użycia: Może być stosowany do gotowania, pieczenia lub słodzenia redukując w ten sposób kaloryczność przygotowywanych potraw.
Składniki: 99,4 – 100,4% erytrytol, 0,09 – 0,11% glikozydy stewiolowe (Rebaudiozyd A)
Producent: Intenson Europe
ul. Różana 7
05 – 420 Józefów
Przechowywać w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu.
|
