"Starość jest nieuchronna. A jednak nie zawsze potrafimy się z tym pogodzić. Bronimy się przed myślą, że musimy się wyrzec wszystkiego, do czego przyzwyczaiło nas życie. Stary rybak Santiago - którego w filmowej adaptacji genialnie gra Anthony Quinn - najlepszy czas ma już za sobą. Kiedyś był silny i podziwiany. Dziś jest po prostu starym człowiekiem, którego na dodatek opuściło szczęście. Od wielu dni nie złowił ryby. Może już czas pogodzić się z losem? A jednak stary nie poddaje się. Kiedy przychodzi właściwy czas, wypływa w morze. Nie ma w tym żadnej wielkiej filozofii. Rybak jest rybakiem, morze morzem, ryba rybą. Świat jest taki, jaki jest i nic go nie zmieni. A kiedy po wielogodzinnej walce dopłynie znów do brzegu, holując ogryziony przez rekiny szkielet olbrzymiego marlina, wszyscy zrozumieją, że tego człowieka starość jeszcze nie pokonała. Jeszcze."