ORYGINALNA STARA KSIĄŻKA KUCHARSKA
KOCHBUCH
BYĆ MOŻE Z LAT 20-TYCH XX WIEKU (?!)
WYDANA PRZEZ FIRMĘ MONDAMIN SP. Z O. O.
HEILBRONN AN - BERLIN
I BĘDĄCA RÓWNOCZEŚNIE REKLAMĄ ZNANYCH
PRODUKTÓW TEJ NIEMIECKIEJ FIRMY PRODUCENTA M IN.
BUDYNIÓW, MĄCZEK KUKURYDZIANYCH, ZAGĘSZCZACZY
DO SOSÓW, CUKRU WANILIOWEGO ITP.
Publikacja zawiera 146 przepisów i indeks alfabetyczny.
Wydana w języku producenta czyli niemieckim.
Stron 64, miękka oprawa, format ok. 15 cm x 11 cm
Nazwa firmy MONDAMIN i jej produktów znanych już od XIX wieku,
producenta przetworów ze skrobii kukurydzianej, pochodzi prawdopodobnie
od indiańskiego boga MONDAMIN, z którym wiąże się stara legenda
dotycząca kukurydzy.
Marka MONDAMIN jako znak towarowy została zastrzeżona już w 1896 roku w Niemczech.
W 1913 roku w Berlinie została założona spółka Mondamin GmbH.
Od tego czasu marka zdobywała coraz większą popularność i istnieje współcześnie,
a jej znak towarowy jest nadal pod ochroną.
W miejscowości Heilbronn (Niemcy) znajduje się fabryka przetworów spożywczych
innej znanej firmy KNORR, której to spółką córką w pewnym okresie historycznym
stała się firma MONDAMIN GmbH.
Firma KNORR mimo, swojej znanej marki nie zrezygnowała z promowania
produktów historycznej marki MONDAMIN, i tak jest do dziś mimo przejęcia
obydwu firm przez wielki koncern UNILEVER.
Jak widać po stanie tej publikacji, która przetrwała wojnę, była często używana
w kuchni, stąd zabrudzenia i zaplamienia, zagięcia dolnego narożnika
oraz uszkodzenia okładki.
Nie wysyłam za pobraniem !
|
|
|
|
|
