sprzęt gastronomiczny

21-01-2012, 12:20
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 7 500 zł

Użytkownik awolska5

numer aukcji: 2047970260

Miejscowość Bożepole Wielkie

Koniec: 23-01-2012, 21:06

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Uszkodzony: Nie

Oferuje piec konwekcyjno parowy UNOX ChefTop XVC 304

Piec ma 3 lata, lecz był bardzo mało używany.
Bardzo dobry stan.

Opis:
• Cyfrowy panel sensoryczny, prosty w obsłudze, łatwy w czyszczeniu.
• Możliwość sterowania z jednego panelu pieca nawet do 9 urządzeń (np. drugim piecem, schładzarko/zamrażarką szokową, okapem wyposażonym w kondensator pary, szafką grzewczą, pompą odwróconej osmozy).
• Możliwość zamontowania w piecu dodatkowych 2 sond (super cienkich), umożliwających pieczenie dwóch różnej wielkości produktów jednocześnie oraz gotowanie produktów zapakowanych próżniowo (bez utraty ich wartosci odżywczych)
• 10 automatycznych programów: slow, steam, roast, grill, bake, pane, pollo, fries, pizza, pizza italy.
• Wentylator o zmiennym kierunku obrotów
• STEAM.Maxi™ - system bezpośredniej produkcji pary.
• DRY.Maxi™ - system osuszania komory.
• Protek.SAFE™ - system cyrkulacji powietrza
• Cyfrowe sterowanie ChefTouch™.
• Halogenowe oświetlenie
Szczegóły:
Pojemność: 5 GN 1/1
Odległość między półkami: 67 mm
Masa: 55 kg
Wymiary: 750x680x625
Moc znamionowa: 3,2 lub 5,3 kW
Zasilanie: 230 lub 400 V
Częstotliwość: 50-60 Hz
Wymagane ciśnienie wody: 50-200 kPa

Kontakt telefoniczny 509-[zasłonięte]-021 Anna Wolska