Organiczna Spirulina zawiera średnio 65 procent białka i szeroką gamę witamin, minerałów i (fito) składników odżywczych. Poprzez zmniejszenie uczucia głodu i utrzymanie właściwego poziomu cukru we krwi Spirulina pomaga utrzymać właściwą wagę ciała i likwidację nadwagi. Jest przeciwutleniaczem i pomaga poprawić trawienie, ogólne samopoczucie i system odpornościowy.

Spirulina są to jednokomórkowe sinice, jedna z pierwszych form życia, które około 3,6 miliarda lat temu rozpoczęły wytwarzać tlen, z wolna tworząc dzisiejszą atmosferę. W naturze można je znaleźć w wilgotnej glebie, na bagnach, słodkich i słonych wodach stojących, ale najlepiej rośnie w ciepłych tropikalnych morzach. Suszona na skałach, stanowiła źródło pożywienia dla różnych kultur na całym świecie (Meksyk, kraje afrykańskie) na długo zanim zaczęto ją uprawiać. Obecnie spirulinę hoduje się w dużych zbiornikach słodkowodnych, a następnie suszy się w niskiej temperaturze i miele na proszek mechanicznie.

Właściwości:

Białka stanowią 55-72% spiruliny. Wśród nich znajdziemy argininę, aminokwas, który jest ważny dla regeneracji tkanki. Spirulina jest zatem doskonała dla sportowców jako źródło białka, działa również wspomagająco w procesie regeneracji po aktywności fizycznej. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę E i beta-karoten, a także potas, wapń, żelazo i cynk. Zielony kolor spiruliny pochodzi z chlorofilu, pigmentów i fikocyjaniny. Wpływają one na detoksykację wiążąc metale ciężkie i produkty uboczne metabolizmu. Zawiera także wiele antyoksydantów, które neutralizują wolne rodniki i zapobiegają przedwczesnym oznakom starzenia.

Po 3,6 mld lat udanej ewolucji, spirulina ma niesamowite właściwości, które niosą za sobą:

• detoksykację i eliminację toksyn
• dobre źródło białka (65%)
• poprawa trawienia
• utrzymanie właściwej wagi ciała i pomoc w likwidacji nadwagi
• wzmocnienie układu odpornościowego
• poprawa ogólnego stanu zdrowia

Jak spożywać spirulinę:

2-10g (1-3 łyżeczki) z wodą, sokiem lub jogurtem. Zalecana dzienna dawka nie powinna zostać przekroczona. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety.

Pochodzenie

Tajwan