Sos Shoyu charakteryzuje się lekkim alkoholowym posmakiem - jest to wynik fermentacji pszenicy. W związku z tym nadaje się do dłuższego gotowania , najlepiej dodać go pod koniec przygotowania posiłku, aby sos nie utrącił charakterystycznego aromatu.

Shoyu doskonale komponuje się z piklami , w potrawach z woka, z ryżem, makaronem, sushi, sashimi i duszonymi warzywami.

Objętość: 250 ml

Składniki: woda, soja*, pszenica*, sól morska, alkohol*, Koji (Aspergillus oryzae)

*składniki pochodzące z upraw ekologicznych

Jednostka certyfikująca: NL-01

Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE

Informacja alergiczna: Produkt zawiera alergeny: soję i gluten (pszenicę).

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna: 1517 kJ/ 357 kcal

Tłuszcz: 0,7 g

- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g

Węglowodany: 80 g

- w tym cukry: 0,1 g

Białko: 7,1 g

Sól: 0,03 g