Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

SORBINIAN POTASU-50g

25-01-2014, 17:09
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 5 zł      Najwyzsza cena licytacji: zł      Aktualna cena: 5 zł     
Użytkownik juscorpion
numer aukcji: 3879116388
Miejscowość Lublin
Kupiono sztuk: 2    Licytowało: 2    Wyświetleń: 35   
Koniec: 25-01-2014 17:00:00
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

WITAM

Przedmiotem aukcji jest opakowanie 50g
sorbinianu potasu /E-202./


Sorbinian potasu- organiczny związek ,sól potasowa kwasu
sorbinowego/sorbowego.
Jest bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie.
Jest naturalnym konserwantem.
Występuje w owocach jarzębiny europejskiej.

Substancja ta wykazuje niszczące działanie w stosunku do
drożdży i pleśni w środowisku kwaśnym, tj. w pH 3-6.

Nie niszczą bakterii kwasu mlekowego czyli nie niszczą naturalnej
flory bakteryjnej w organiżmie, ale ją wzmacniają co ma
ogromne znaczenie dla zdrowia.

Dzięki temu jest użyteczny w procesach kiszenia warzyw i serowarstwie.

Utrwala koagulaty mleczne,serów topionych i niedojrzewających,
białkowych substytutów i farszów mięsnych,ryb i owoców morza,sosów,
emulsji tłuszczowych,polew cukierniczych,ciast,paczkowanego
pieczywa,mas jajecznych,przetworów owocowych i warzywnych,
niskoprocentowych napojów alkoholowych wyrobów winiarskich
oraz aromatyzowanych napojów bezalkoholowych.

 
 
 
 
 
 

Jeśli masz pytania napisz do mnie.
Mogę zrobić dodatkowe zdjęcia, napisz jeśli będą potrzebne.
Licytuj z głową nie odwołuję ofert.


000[zasłonięte]000000[zasłonięte]000000[zasłonięte]000000[zasłonięte]000