Owoce aronii mają jedno z najsilniejszych działań antyoksydacyjnych. Aronia jest również cennym źródłem witamin C, B2, B6, E, PP, prowitaminy A, witaminy P oraz pierwiastków: molibdenu, manganu, miedzi, boru, jodu i kobaltu.

Owoce aronii mają szerokie zastosowanie:

• wzmacniają naczynia krwionośne i włosowate,
• skutecznie regulują nadciśnienie tętnicze, dlatego powinny być stałym składnikiem diety osób zagrożonych zawałem i udarem,
• chronią przed chorobami serca, zapobiegają miażdżycy,
• zmniejszają stany zapalne drobnych naczyń krwionośnych,
• działają przeciwkrwotocznie i uspokajająco,
• regulują poziom cholesterolu,
• opóźniają proces starzenia komórek, zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych,
• poprawiają koncentrację i pamięć, skuteczne przywracają sprawną pamięci i poprawiają procesy uczenia się. Ma to olbrzymie znaczenie u osób z chorobą Alzheimera i Parkinsona,
• pomagają przy przemęczeniu oczu, dieta bogata w sok z aronii ma wpływ na zapewnienie dobrego widzenia nocnego i ostrości wzroku,
• ze względu na dużą zawartość naturalnych barwników (antocyjany) i katechin owoce aronii mają silne działanie antyoksydacyjne,
• związki antyoksydacyjne powstrzymują procesy starzenia i wspomagają regenerację organizmu,
• zestaw związków obecnych w aronii działa odtruwająco, redukuje niektóre toksyny, z innymi tworzy nierozpuszczalne kompleksy usuwając je z organizmu,
• korzystny wpływ aronii stwierdzono przy stosowaniu w zapaleniu trzustki i owrzodzeniu żołądka,
• składniki zawarte w owocach aronii mogą być skuteczne w przypadku chorób: reumatoidalnego zapalenia stawów, schorzeń alergicznych czy infekcji bakteryjnych i wirusowych, włączając grypę i przeziębienia.