Przedmiotem sprzedaży jest soja 1 KG
w cenie 7,00 zł
Szczegóły przedmiotu
Oprócz dużej ilości białka roślina ta jest źródłem węglowodanów i tłuszczów, w tym najzdrowszych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera też witaminy z grupy B oraz pierwiastki mineralne: potas, żelazo, magnez, fosfor i wapń. Regularne jedzenie soi obniża poziom tzw. złego cholesterolu nawet o 20 proc. Dieta bogata w tę roślinę, zawierającą sporo substancji przeciwutleniających i fitoestrogenów, zmniejsza ryzyko zachorowania na miażdżycę, choroby serca i nowotwory.
Ekologiczne ziarno soi to jeden z najpopularniejszych produktów azjatyckich. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek, a także pod postacią kiełków. Rozdrobniona jest idealna do potraw mącznych, past, kotletów. Ziarno soi zawiera wysoką zawartość białka, stanowi podstawę diety wegetariańskiej i wegańskiej.
Zagotować 500 ml osolonej wody, do gotującej się wody wsypać 180 g soi (uprzednio namoczonej co najmniej 8 godzin). Gotować ok. 60 min.
Skład: soja 100%
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 436 kcal 1826 kJ
Białko 40,0 g
Węglowodany 22,0 g
Tłuszcz 20,0 g
