Soczewica czerwona 200g

Warzywo strączkowe doskonałe do gotowania, smażenia, zup, past i sałatek. Wyjątkowo bogata w potas, wapń, magnez i żelazo.

ZUPA Z SOCZEWICY

SKŁAD 1-1,5 szklanki soczewicy czerwonej, 2 cebule, 3 marchewki, mały seler, pietruszka, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 łyżki przyprawy do zup, 2-3 łyżki oliwy, 2 łyżeczki majeranku, pęczek natki pietruszki, pieprz, sól

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Soczewicę zalewamy dwoma litrami lekko osolonej wrzącej wody i gotujemy na wolnym ogniu. Cebulę siekamy i dusimy z oliwą a następnie dodajemy do gotującej się soczewicy. Resztę warzyw obieramy, ucieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do zupy. Gdy soczewica będzie prawie miękka, dodajemy koncentrat pomidorowy, przyprawę do zup, zmiażdżony czosnek, majeranek i cząber. Gotujemy jeszcze 10 minut. Doprawiamy do smaku i posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Kategoria: kkondzikkfasoleikasze

Gwarantujemy, że sprzedawany przez nas towar jest pełnowartościowy i posiada zawsze odpowiednio długi termin przydatności.

Daty prezentowane na zdjęciach są przykładowe.