Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Smaki dwudziestolecia. Zwyczaje... [nowa]

12-03-2012, 1:12
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 62.20 zł     
Użytkownik BestselleryPL
numer aukcji: 2116173272
Miejscowość Warszawa
Zostało sztuk: 4    Wyświetleń: 11   
Koniec: 13-03-2012 02:59:39
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Przedmiotem aukcji jest:

Smaki dwudziestolecia. Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety.

Łozińska Maja

Dane:
  • ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]11674
  • liczba stron: 184
  • okładka: twarda
  • wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
  • wymiary: 168 x 240 mm
  • Data wydania: 2[zasłonięte]011-10
  • Stan produktu: nowy, nieużywany
    		•


    Opis książki:
    Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kulturze jedzenia.Autorka Maja Łozińska w barwny sposób pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a także podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artykułami spożywczy mi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o co dziennym stole i eleganckich przyjęciach, o słynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepisów.Smakowitą opowieść ubarwiają fragmenty wspomnień, liczne anegdoty, a także ciekawe, wcześniej nie publikowane zdjęcia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa.Maja Łozińska zajmuje się historią życia codziennego i obyczaju w dawnej Polsce, przede wszystkim w XIX wieku i w okresie międzywojennym. Studiuje listy, wspomnienia, pamiętniki, poradniki i archiwa prasowe. Wraz z mężem Janem Łozińskim (autorem doboru ilustracji w tej książce) opublikowała między innymi Wokół kuchni i stołu, Bale i bankiety Drugiej Rzeczpospolitej, Narty - Dancing - Brydż, W przedwojennej Polsce. Życie codzienne i niecodzienne oraz W ziemiańskim dworze.


    Zobacz nasze pozostałe aukcje

    Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

    Zapraszamy serdecznie.