SMACZNEGO Chorzy z powodu zdrowego jedzenia PIW

24-01-2012, 5:46
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 43.70 zł

Użytkownik nemezir

numer aukcji: 2004285729

Miejscowość Rybnik

Koniec: 16-01-2012 19:17:49

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Rok wydania (xxxx): 2010
Kondycja: bez śladów używania

SMACZNEGO
Chorzy z powodu zdrowego jedzenia

Autor/autorzy:
Udo Pollmer
     Andrea Fock
     Ulrike Gonder
     Karin Haug

Wydawca:
PIW

Oprawa: Twarda
Format: 16.0x24.6cm
Ilość stron: 400
Wydanie: 1
Rok wydania: 2010

***
Książka wybitnego niemieckiego dietetyka Udo Pollmera, nazywanego enfent terrible nauki o odżywianiu, i jego współpracowników łamie niejedno tabu związane z jedzeniem i dietami. Jej główne przesłanie głosi: zdrowe odżywianie jeszcze nikogo nie uczyniło zdrowym, za to niejednego pozbawiło zdrowia. Autorzy dokładają starań, by ową paradoksalną tezę przekonująco uzasadnić, i trzeba przyznać, że udaje im się zasiać ziarno zwątpienia. Wiele utartych przekonań zostaje przez nich zdemaskowanych jako przesądy żywieniowe, w tym wyjątkowe znaczenie witamin, błogosławieństwo soli jodowanej i pieczywa pełnoziarnistego albo szkodliwość cholesterolu. Ta jasno napisana książka wprowadza porządek w potoczne myślenie o odżywianiu i zmusza do zastanowienia nad często bezkrytycznie stosowanymi dietami.

***

Książki nowe !
Do każdej następnej zakupionej książki w zamówieniu doliczymy tylko 1,50 zł koszt wysyłki.

SMACZNEGO Chorzy z powodu zdrowego jedzenia PIW