|
Opis: „Skrzat gotuje bez laktozy” jest pierwszą książką z serii Klub Kucharzy Wyjątkowych. Zawarte w niej przepisy skierowane są do wszystkich, szczególnie do osób, u których istnieje potrzeba ograniczenia lub eliminacji laktozy (cukru występującego w mleku). Okazuje się, że już ok. 70% ludności świata cierpi na różnego rodzaju dolegliwości, które są związane z tym zjawiskiem. W Polsce szacuje się, że problem ten dotyka ok. 1.5% dzieci i niemowląt oraz 25% dorosłych. Książka została podzielona na działy: ciasta i inne słodkości i dania główne i różne dodatki; zawiera łącznie 52 przepisy. Każdy przepis zawiera punkty: W czym możesz pomóc? (skierowany do dziecka); Proszę przygotować; Składniki; Przygotowanie (skierowane do osób dorosłych). Ponadto na każdej rozkładówce można znaleźć czas przygotowania, stopień trudności (w skali od 1 do 5) oraz liczbę porcji. Książka zawiera również przydatne miary gospodarcze oraz dodatki, których nie powinno zabraknąć w skrzaciej kuchni.
- Autorzy: Barszcz Barbara, Barszcz Marta
- Języki: polski
- Seria cyklu: KLUB KUCHARZY WYJĄTKOWYCH
- Kod wydawcy: 24706
- Wydanie: 1
- Rok wydania: 2014
- Objętość: 136
- Format: 16.5x24.0cm
- Oprawa: Twarda
- Ciężar: 0.5
- ISBN: 978[zasłonięte][zasłonięte]91500
- Miejscowość: Kraków
- Kod paskowy: 978[zasłonięte][zasłonięte]91500
- PKWiU: 58.11
|
|
