ISBN: |
978[zasłonięte][zasłonięte]32230 |
Wymiar: |
17.0x24.0cm |
Nr wydania: |
1 |
Ilość stron: |
182 |
Rok wydania: |
2011 |
Rodzaj okładki: |
Miękka |
Stan: |
Nowa |
Autor: |
Skiera Iwona |
Wydawca: |
Wydawnictwo Naukowe UAM |
Opis książki
Podtytuł: Wybrane zagadnienia i ćwiczenia
Podręcznik zawiera materiał uzupełniający do wykładów z chemii steroidów oraz opis ćwiczeń laboratoryjnych. Omówiono w nim ogólne zagadnienia dotyczące nomenklatury, biogenezy i aktywności biologicznej steroidów, które należą do najważniejszych związków pochodzenia naturalnego ze względu na właściwości biologiczne i rolę, jaką odgrywają w regulowaniu procesów komórkowych u roślin, zwierząt i człowieka. Zamieszczono też historię najważniejszych odkryć oraz syntezę totalną steroidów, która miała olbrzymie znaczenie dla rozwoju syntezy organicznej, zwłaszcza w drugiej połowie XX wieku.
Podręcznik uzupełnia opis jedenastu ćwiczeń laboratoryjnych, dotyczących izolacji związków steroidowych z materiału biologicznego oraz przykłady przekształceń chemicznych różnych grup funkcyjnych występujących w steroidach.Opis każdego ćwiczenia jest poprzedzony obszernym wstępem, a poszczególne rozdziały kończą się spisem najważniejszych pozycji literatury.