Siemię lniane polskie to nasiona lnu zwyczajnego, zielarski środek leczniczy. Mogą być spożywane w całości lub po zmieleniu, jako dodatek m.in. do chleba, musli, zup.
Siemie lniane jest bogate w takie składniki jak: witamina E, cynk, kwas tłuszczowy omega-3, fito steryny, flawonoidy, itoestrogeny
Picie wywaru z siemienia lnianego poleca się przy nieżycie żołądka, jelit, dwunastnicy, przy nadkwasocie i biegunce, a także przy męczącym kaszlu. Nasiona lnu - namoczone w wodzie, a następnie rozgniecione, zażywane po łyżce stołowej rano i wieczorem - pomagają przy zaparciach. Siemię lniane można wykorzystać także do robienia gorących okładów - kataplazmów zmiękczających skórę. Można nimi leczyć oparzenia, odmrożenia, trudno gojące się rany. Lniane kataplazmy stosuje się również w kosmetyce - przy suchej skórze ze skłonnością do łuszczenia się i pękania naskórka, a także przy trądziku młodzieńczym, wysypkach alergicznych, swędzeniu skóry i odleżynach.
Siemię lnu może być doskonałym dodatkiem do wielu potraw, m.in. płatków śniadaniowych, owsianki, ciastek, herbatników, chleba, zup mlecznych, jogurtów. Jego lekko orzechowy smak jest znakomitym dodatkiem przy wypieku ciemnego pieczywa.
Certyfikacja: BioCert Małopolska Sp. z o.o.