Elastyczna siatka wędliniarska rozmiar: 150/24 długość siatki: 5 metrów

uciągliwość 15 cm, w obwodzie 24 oczka, długość siatki w opakowaniu 5 m

Siatka nadaje się do mięsa o przekroju do 15 cm i wadze do 1,5 kg. Jej wytrzymałość termiczna to 100°C. Posiada atest PZH. (HŻ/C/07064/03) Bardzo łatwo zdejmowalna po obróbce domowego wyrobu. Wytrzymałość (odcinek 10cm w stanie spoczynku) 20kg +-2kg,; warunki przechowywanie: nie ma specjalnych wymogów temperaturowych;


Sposób użycia :

Przed przystąpieniem do prac należy przygotować: mięso oraz słoik o szerokim otworze, niewiele mniejszym niż przekrój przygotowywanego mięsa. Słoik stawiamy na blacie (dnem do góry) i naciągamy na niego siatkę (długość naciągniętej siatki powinna być większa niż długość przygotowywanego mięsa). Następnie odwracamy słoik i częściowo wkładamy w niego mięso. Siatkę przeciągamy w górę, zakrywając mięso. Potem słoik przeciągamy w dół, tak aby całe mięso znalazło się w siatce. Następnie należy zawiązać koniec siatki, przez który wkładaliśmy mięso, docisnąć mięso do zawiązanego już końca, a potem zawiązać drugi koniec. Nadmiar siatki odcinamy i zdejmujemy ze słoika. UWAGA: siatka musi być dobrze naciągnięta na mięsie. Życzymy smacznego