Shiitake (grzyby suszone) BIO 50g Bio Planet

Bio Planet

Skład: shiitake (grzyby suszone)* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli)

Ekologiczne grzyby shiitake zwane inaczej twardziakiami japońskimi uprawiane są na martwych kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze względu na swoje cenne właściwości odżywcze. Zmniejszają zawartość cholesterolu w organizmie i przeciwdziałają stwardnieniu tętnic. W Japonii leczy się nimi m.in.guzów, przeziębienia, chorób serca, wysokiego ciśnienia, otyłości, problemów seksualnych i problemów powodowanych starzeniem się. Szczególnie cenione są w kuchni wschodniej.

Sposób przygotowania: Zalecamy aby grzyby shiitake poddawać krótkotrwałej obróbce cieplnej (ok. 5 min.), w przeciwnym razie twardnieją. W zależności od użycia (np. do sosów) warto namoczyć je ok. 30 min. przed użyciem.

Kraj pochodzenia: Chiny

Informacja alergiczna:
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.