Sezam niełuskany BIO 250g Bio Planet

Bio Planet

Ekologiczny sezam niełuskany. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem lub gotowaniem. Również wcześniejsze namaczanie sezamu oraz podprażanie poprawia jego strawność. Z sezamu łuskanego polecamy przygotowywanie tzw. "tahini" - masła sezamowego, które będzie doskonałą alternatywą dla masła bądź margaryny. Sezam charakteryzuje się bogactwem wartościowych składników pokarmowych. Zawiera dużo nienasyconych kwasów tłuszczowych, m.in. Kwas linolowy. Jest źródłem żelaza, fosforu, magnezu i witamin B1, B2 i E. Sezam znakomicie nadaje się do wypieku chleba, jako dodatek do sałatek i słodkich potraw.

Informacje dodatkowe:

Wartość odżywcza w 100 g:
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA - 586 kcal (2422 kJ)
BIAŁKO - 16,8
WĘGLOWODANY - 9,7
TŁUSZCZ - 50,7

Kraj pochodzenia składników: Burkina Faso
Kraj producenta: Polska

Informacja alergiczna:
Produkt zawiera alergen: sezam. Może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.