WITAM NA MOJEJ AUKCJI !

Oferuję zestaw serków podpuszczkowych-kozich. W skład zestawu wchodzą 4rodzaje serków:a'la feta,mozzarella,bundz i bundz lekko solony z czosnkiem niedźwiedzim. Zestaw waży 80-90 dag. Cena zestawu to 50zł. Serki są wytwarzane w 100% z mleka koziego. Nasze kozy żywione są tylko naturalnymi surowcami:ziarno,siano,warzywa,zielonki(wszystko naszej produkcji). Kozy w ciągu dnia mają stały dostęp do zielonki(chodzą po pastwisku). Dojone są ręcznie. Są pod opieką weterynarza,zarejestrowane,zakolczykowane,stado wolne od Brucellozy. Teraz trochę o oferowanych serkach. Serki wytwarzane są ze świeżego,koziego mleka i podpuszczki. 1.FETA-jego produkcja przebiega podobnie jak produkcja oscypka(bez wędzenia). Ser można kroic w plastry,w kostkę lub przygryzac. Doskonale nadaje się do kanapek,saatek,jako przekąska itp. Serek w smaku trochę przypomina świeżego oscypka,ale najbardziej zbliżony ma smak do Fety. Jednakże nasz serek przy krojeniu nie klei się do noża,jest bardziej stabilny(jak oscypek). Ten serek waży 20-25 dag. 2.BUNDZ-bez dodatku soli. W smaku lekko kwaskowaty,delikatny,jest to ser miękki. Waga 20-25dag. 3.Bundz z czosnkiem niedźwiedzim lekko solony,waga 20-23dag. 4.MOZZARELLA-serek podpuszczkowy,miękki,lekko słony.W smaku podobny do mozzarelli kupowanej w sklepie,ale jest troszkę twardszy. Wykonany ze słodkiego mleka z dodatkiem podpuszczki. Serek jest moczony w świeżej,lekko solonej serwatce(oczywiście koziej). Ser przed wysyłką zostaje wyciągnięty z tej serwatki,więc do klienta dociera bez niej. Waga serka około 25dag(min 23dag). Serki wysyłamy w poniedziałki i wtorki,tylko i wyłącznie paczką poleconą,priorytetową. Ze względu na to,że nie posiadamy "produkcji masowej",nasze kózki nie dostają pasz gotowych,dlatego nasze możliwości dotyczące mleka są ograniczone.W związku z tym czasem czas oczekiwania na serki może się wydłużyć Jeśli ktoś kupi serek w weekend,może zostać wysłany dopiero za tydzień w poniedziałek. KUPUJĄC NA NASZYCH AUKCJACH JEDNORAZOWO RÓŻNE SERKI ZA SUMĘ MIN 100zł OTRZYMUJECIE GRATIS 1 SEREK TYPU FETA O WADZE 20/25dag O WARTOŚCI 10ZŁ. Zapraszam do spróbowania naszych serków!!!!!!!!!!!! Jeśli masz jakieś pytania pisz! Wysyłka od 09.06