WITAM NA MOJEJ AUKCJI !

Oferuję zestaw serków podpuszczkowych-kozich.W skład zestawu wchodzą 4rodzaje serków:a'la feta,mozzarella,bundz i bundz lekko solony z czosnkiem niedźwiedzim.Zestaw waży 80-90 dag.Cena zestawu to 50zł.Serki są wytwarzane w 100% z mleka koziego.Nasze kozy żywione są tylko naturalnymi surowcami:ziarno,siano,warzywa,zielonki(wszystko naszej produkcji).Kozy w ciągu dnia mają stały dostęp do zielonki(chodzą po pastwisku).Dojone są ręcznie.Są pod opieką weterynarza,zarejestrowane,zakolczykowane,stado wolne od Brucellozy.Teraz trochę o oferowanych serkach.Serki wytwarzane są ze świeżego,koziego mleka i podpuszczki.1.FETA-jego produkcja przebiega podobnie jak produkcja oscypka(bez wędzenia).Ser można kroic w plastry,w kostkę lub przygryzac.Doskonale nadaje się do kanapek,saatek,jako przekąska itp.Serek w smaku trochę przypomina świeżego oscypka,ale najbardziej zbliżony ma smak do Fety.Jednakże nasz serek przy krojeniu nie klei się do noża,jest bardziej stabilny(jak oscypek).Ten serek waży 20-25 dag.2.BUNDZ-bez dodatku soli.W smaku lekko kwaskowaty,delikatny,jest to ser miękki.Waga 20-25dag.3.Bundz z czosnkiem niedźwiedzim lekko solony,waga 20-23dag.4.MOZZARELLA-serek podpuszczkowy,miękki,lekko słony.W smaku podobny do mozzarelli kupowanej w sklepie,ale jest troszkę twardszy.Wykonany ze słodkiego mleka z dodatkiem podpuszczki.Serek jest moczony w świeżej,lekko solonej serwatce(oczywiście koziej).Ser przed wysyłką zostaje wyciągnięty z tej serwatki,więc do klienta dociera bez niej.Waga serka około 25dag(min 23dag).Serki wysyłamy w poniedziałki i wtorki,tylko i wyłącznie paczką poleconą,priorytetową.Ze względu na to,że nie posiadamy "produkcji masowej",nasze kózki nie dostają pasz gotowych,dlatego nasze możliwości dotyczące mleka są ograniczone.W związku z tym czasem czas oczekiwania na serki może się wydłużyćJeśli ktoś kupi serek w weekend,może zostać wysłany dopiero za tydzień w poniedziałek.KUPUJĄC NA NASZYCH AUKCJACH JEDNORAZOWO RÓŻNE SERKI ZA SUMĘ MIN 100zł OTRZYMUJECIE GRATIS 1 SEREK TYPU FETA O WADZE 20/25dag O WARTOŚCI 10ZŁ.Zapraszam do spróbowania naszych serków!!!!!!!!!!!!Jeśli masz jakieś pytania pisz! Wysyłka od 09.06