PRZEDMIOTEM AUKCJI JEST

SER NORWESKI 

BRUNOST GUDBRANDSDALSOST

TYP: G35

CENA - 79 ZŁ 

WAGA - 1 KG 

TERMIN PRZYDATNOŚCI DO SPOŻYCIA - 10.03.2016 

PRODUCENT - TINE

WYSYŁKA W CIĄGU 24 H  

Wygląd i konsystencja:
Brunost to najsłynniejszy norweski ser kozi o brązowej barwie z gotowanej przez 9 godzin serwatki o kolorze, zapachu i smaku krówek. Istnieje w dwóch wersjach: tradycyjnej Geitos - robionej w stu procentach z mleka koziego oraz unowocześnionej Gudbrandsdalsost - z dodatkiem mleka krowiego i śmietanki.

Smak i zapach:
Geitos ma ostry, słodki smak z karmelowym posmakiem zaś Gudbrandsdalsost ma smak łagodniejszy.

Pochodzenie:
Wyrabiany od lat 60. XIX w., nie jest powszechnie znany za granicą, ale w samej Norwegii zajadają się nim wszyscy, niezależnie od wieku. "Brunost" znaczy "brązowy ser". 

ZAPRASZAMY DO ZAKUPÓW