SER KOZI ZE ŚWIEŻO DOJONEGO MLEKA !!!!!!!!!

31-10-2014, 7:40
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 30 zł Najwyzsza cena licytacji: zł Aktualna cena: 30 zł

Użytkownik koziazagroda

numer aukcji: 4721085403

Miejscowość częstochowa

Licytowało: 1 Wyświetleń: 45

Koniec: 31-10-2014 07:39:28

Oferuję do sprzedaży ser miękki dojrzewający podpuszczkowy typu bundz robiony z mleka koziego świeżo dojonego . Ser ten produkuję tradycyjną metodą jaką robi się go od wieków.Skład sera to mleko kozie , podpuszczka naturalna i sól , odciskam go w oryginalnej prasie dzięki czemu ser zawiera bardzo mało serwatki co przedłuża okres jego trwałości . Smakowo przypomina niewędzonego oscypka , ser zachowuje pierwotny smak do ok 7-10 dni po czym staje się bardziej ostro gorzki a gdy pokryje się grubą żółtą skórką można go przerobić na bryndzę. Podana w aukcji cena dotyczy 0,5 kg sera , przy zakupie dwóch lub trzech serów koszt przesyłki jak za jeden ser ,przy zakupie powyżej 90 zł przesyłka gratis. Bezpłatne próbki sera ok. 150-200 g.wysyłam za koszt przesyłki 5 zł zamówienia na emaila Ser wysyłam zawsze świeżo robiony standardowo lekko słony a na życzenie klienta może być w ogóle nie moczony w solance lub mocno słony jak i z dodatkiem dowolnych ziół co proszę przy ewentualnym zakupie zaznaczyć w emailu , opcja z ziołami droższa do 0,5 kg sera o 5 zł powyżej 0,5 kg 10 zł. Sery wysyłam w dowolnej gramaturze pakowane próżniowo od poniedziałku do środy paczką priorytetową a w czwartki kurierem w piątki nie realizuje wysyłek. Teraz trochę o kozach i mleku. Posiadam ok. 50 kóz różnych ras w tym bardzo rzadkie kozy rasy karpackiej , zwierzęta są zarejestrowane pod kontrolą weterynaryjną ,karmione wyłącznie naturalnymi paszami a wypas prowadzony jest częściowo na terenie zalesionym dzięki czemu mleko ma niepowtarzalny smak porównywalny ze smakiem mleka od zwierząt wypasanych w górach. Spełniam wszystkie warunki inspekcji weterynaryjnej udój prowadzony jest w specjalnej hali udojowej a mleko przechowywane w specjalnie do tego przeznaczonej chłodni skąd zostaje zabierane do mleczarni . Kozy dojone są dojarką dzięki czemu zachowana jest najwyższa czystość mikrobiologiczna mleka w przeciwieństwie do dojenia ręcznego które tego nie zapewnia (mleczarnie nie przyjmują mleka z ręcznego udoju ) . Zapraszam do zakupów na mojej aukcji . kontakt tel. 509[zasłonięte]151 email [zasłonięte]@interia.pl