|
"Herbata jest podróżą w wiele miejsc, ale przede wszystkim zabiera nas tam, gdzie znajdujemy spokój i ciszę, gdzie możemy naładować akumulatory i się odprężyć".
Uzyskiwanie wyśmienitego naparu z zielonej herbaty wymaga odpowiedniego postępowania. Liście zaparza się zagotowaną, przefiltrowaną lub miękką wodą w temperaturze 90 stopni Celsjusza (1-2 minut od momentu zagotowania się wody). Parzymy je 1,5-3 minuty. Jeśli przedłużymy tę czynność do 6 minut, herbata będzie mniej pobudzająca, ale niestety gorzka i cierpka w smaku. Zalecamy pić ją zgodnie z chińskim ludowym przysłowiem: „Pierwsze zaparzenie dla służby, drugie dla pana, a trzecie do podlania kwiatów”.
Wszystkie herbaty pakuję w dniu wysyłki w torebki przeznaczone do pakowania herbat, dodatkowo zostaną zgrzane oraz założony zostanie klips, co gwarantuje, że po dotarciu przesyłka nie straci nic z aromatu ani świeżości. Na torebkach będzie etykieta z nazwą, składem, pochodzeniem, datą ważności.
Jeśli mają państwo jeszcze jakieś pytania chętnie służę wiedzą oraz zapraszam na mój blog poświęcony herbacie, kawie oraz przyprawom.
www.galeriaherbaty.blogspot.com
Pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny.
Rosienke Marcin
Galeria Herbaty
|
